ленивые голубцы — можно деткам с аллергией

Дата: 16.02.20142

Мамы, у которых дети склонны к аллергическим реакциям и высыпаниям, порой не знают — ну что же еще приготовить такого на завтраки, обеды — ужины малышу. Каждый день кушать одно и то же надоедает, это понятно, но с другой стороны, столько всего нельзя.

В рубрике сайта » вкусняшки детям» мы публикуем разные детские рецепты и статьи про питание малышей, а те блюда, которые можно готовить ребенку — аллергику будут помечены специальной меткой — можно деткам с аллергией.

Одно из таких блюд, которые можно предложить на обед или ужин малышам от года — ленивые голубцы.

 ленивые голубцы

ленивые голубцы

Возьмите:

  • мясо, которое можно кушать ребенку ( обычно в случае с аллергичными детками это нежирная свинина, кролик или индейка)
  • белокочанную капусту
  • рис
  • и по желанию лук или чеснок

Также понадобится соль, растительное масло и зелень.

Готовить блюдо лучше в кастрюльке с толстым дном или чугунке. На дно положить мелко нарезанное мясо, добавить растительное масло, немного водички и тушить в течении 20 минут.

За это время нарезать капусту, помять ее и оставить на 5 минут.

Добавленную на мясо капусту тушить еще минут 10, после чего можно добавить к мясу и капусте мелко порезанный лук или раздавить зубок чеснока.

В последнюю очередь добавляется рис, хорошенько промытый.

ленивые голубцы

Все посолить, залить водой так, чтобы она покрывала рис и тушить на медленном огне до готовности риса, накрыв крышкой.

При подаче посыпать зеленью.

Если ребенок еще слишком мал и не умеет хорошо жевать,то мясо можно не нарезать кусочками, а измельчить в фарш.

 

 

Буду благодарна, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:


  1. ленивые голубцы …, так это не только малыши любят! это очень вкусно и главное без картошки блюдо, а то эта картошка уже так надоела!

    • Екатерина:

      Так тут дело в рецептах для тех деток, которым нельзя кушать курицу, яйцо, молочку, глютен. Тогда уже не знаешь чем накормить ребенка, одни и те же овощные пюре надоедают и маме, и ребенку. А для разнообразия иногда самой не додуматься. По себе знаю, тоже в интернете искала — что же можно приготовить дочке. А картошка то да, в ней хоть вообще польза есть?

Написать Комментарий

Календарь беременности
Недели Месяцы Триместры
  • Будущие мамочки, забирайте полезный подарок !

    oblojka2
  • Ваше имя: *
    Ваш e-mail: *