что вредно есть беременным

Дата: 04.01.20140

Все беременные женщины следят за своим питанием и это правильно, ваш малыш кушает тоже самое, что и вы. Но иногда во время беременности хочется каких-то определенных продуктов, кому-то кисленького, кому-то солененького. С такими продуктами следует соблюдать осторожность и самое главное — не переедать. Что может быть бесполезно и даже вредно есть беременным?

 что вредно есть беременным

что вредно есть беременным

Старайтесь перейти на новый уровень своего питания, в котором ваши любимые, но вредные блюда будут заменены более полезными в вашем положении аналогами. Например, мясо и молочные продукты- йогурты, сметану лучше брать с меньшим содержанием жира. Пирожные заменять цельнозерновыми булочками с вареньем, консервированные фрукты и ягоды — свежими. Откажитесь от чипсов, сухариков, снеков, если очень хочется, можно позволить себе немного попкорна.

Следите, чтобы все блюда из мяса и рыбы были как следует проварены или прожарены, ни в коем случае не кушайте любые продукты животного происхождения в сыром виде. Вместе с едой к вам могут попасть вредные бактерии, поэтому на протяжении всей беременности осторожно относитесь к таким блюдам , как сырые морепродукты — устрицы, моллюски, прочие деликатесы, суши, сашими, сырые яйца и яйца всмятку, непастеризованное «сырое» молоко, мягкие сыры типа камамбера и бри, соусы и заправки на основе сырых яиц.

что вредно есть беременным

Соль и сахар.

Соль в больших дозах токсична для человека, и люди иногда просто по привычке употребляют в пищу соли гораздо больше, чем это требуется организму. Старайтесь солить блюда как можно меньше и вскоре вы почувствуете естественный вкус пищи, который хорош сам по себе. Также и вашему ребенку несоленые и несладкие блюда первого прикорма не будут казаться никакими и невкусными.

К тому же именно во время ожидания ребенка избыток соли приводит к вредным последствиям типа отеков, гестоза, гипертонии. Солить блюда лучше не обычной рафинированной солью, а использовать морскую соль грубого помола или йодированную соль.

В первую половину беременности доза поваренной соли не должна превышать 10-12 грамм в день, а во второй половине эту норму следует снизить до 8 гр. и до 5-6 гр. за два месяца до родов.

Не забывайте, что соль содержится не только в пище домашнего приготовления, которую вы посолили собственноручно, но и во многих покупных продуктах: кетчупы, соевый соус, бекон, фаст-фуд, а также соленья и маринады.

Употребление сахара, особенно белого рафинированного, также необходимо свести на нет, лучше вместо этого брать мед, а также сухофрукты — изюм, инжир, финики.

что вредно есть беременным

Консервы.

Беременным консервы кушать не рекомендуется. Почему? Потому что во -первых, в мясных и рыбных консервах может содержаться достаточно много антибактериальных препаратов, для того, чтобы спасти эти консервы от вездесущих бактерий. Это различные антибиотики и консерванты, чаще всего используется группа тетрациклинов, которые очень небезобидны для плода. Они обладают уродующим плод действием. Поэтому желательно чтобы эти препараты не попадали регулярно в организм беременной женщины, особенно на ранних сроках.

А овощные консервы зачастую содержат ацетилсалициловую кислоту, то есть аспирин, который, кстати, является сильнейшим аллергеном, и пока мамочка наслаждается голубцами, солеными и маринованными помидорками и огурчиками, у малыша провоцируется сильная аллергическая настроенность. Конечно, это речь про покупные овощные консервы, вряд ли уж мама или бабушка при закатывании огурчиков добавляет в них аспирин.

А вот грибочки, даже и домашние, в виде консервов — это не ваш вариант.

что вредно есть беременным

 что вредно есть беременным

Мясо, рыба и птица.

В рационе беременной женщины обязательно должны присутствовать мясо и рыба, но к выбору этих продуктов стоит отнестись очень ответственно. Лучше будет приобретать курочку или свининку у каких-то частных фермеров, с проверенной репутацией. Просто в корма для животных, выращиваемых в промышленных масштабах, часто добавляют антибактериальные препараты. Это снижает риски массовых заболеваний скота, улучшает рост животных, ускоряет набор веса. Но эти вещества накапливаются в мышцах, то есть в мясе животного и в его внутренних органах, и продолжают действовать и после забоя скота. Помочь избавиться от нежелательных соединений может только длительная ( 2-3 часа) термообработка.

Полуфабрикаты.

Вредно есть беременным и полуфабрикаты, такие как магазинный фарш, копченая рыба и колбаса, сардельки и готовые котлеты. Дело в том, что в эти продукты добавляется специальное вещество — нитрит и нитрат натрия, для придания продуктам красоты и свежести вида. Придающие фаршу красивый розовый цвет, эти нитриты преобразуются во вредные и токсичные N-нитрозоамины. Эти вещи обладают канцерогенным и мутагенным эффектом, могут вызвать дефекты эмбриона, а также они превращают гемоглобин в метгемоглобин, который лишен функции переноса кислорода.

Поэтому исключите на время беременности копченую рыбу, колбасу и прочие сосиски-сардельки из регулярного употребления. Лучше всего делайте фарш сами, а из него уже котлеты, биточки и фрикадельки, не доверяя красивым, но вредным полуфабрикатам.

 что вредно есть беременным

что вредно есть беременным

Мучное и сладкое.

Следует ограничить потребление мучного и сладкого, ведь это не только «лишние» калории, но и избыток рафинированных углеводов. А они, по исследованиям ученых,вредны для неродившегося малыша тем, что вымывают кальций из костей плода, что может повлечь за собой дефекты костной системы ребенка. Кроме того, эти «лишние» калории дают жирок не только маме, но и малышу. Плод становится крупным, а это может затруднять роды. И в последствии у таких малышей наблюдаются нарушения обменных процессов, что перерастает в довольно серъёзные заболевания. Поэтому пирожные, булочки и тортики кушайте очень в меру.

Газировка.

Сюда относится весь газированный лимонад, кола и тому подобное. Содержащийся в них углекислый газ причиняет неприятные ощущения в желудке и кишечнике, становится причиной изжоги, отрыжки, вздутия живота, мешает правильной работе ЖКТ, нарушает перистальтику. Это может отразиться на беременной женщине неожиданными проблемами со стулом, обострением гастрита или язвенной болезни, даже если у вас была всего лишь предрасположенность к этому, и тем более, если у вас уже есть эти заболевания.

А неестественные яркие цвета — результат химической краски, которая также небезобидна, и к тому же аллергенна. Добавляется она, кстати, не только в лимонады, но и в мороженое, ликеры, консервированные фрукты. Те продукты, которые содержат эти Е 102 и Е 122 вам лучше не употреблять.

Фосфорная кислота, которая тоже входит в состав газировки, увеличивает риски образования камней в почках или желчном пузыре, а по мнению стоматологов еще и разрушает эмаль зубов. А поскольку у беременных и так и организм работает за двоих, и расход кальция и фтора повышен, то лишние риски ей совсем ни к чему.

что вредно есть беременным

Кофе и крепкий чай.

Только мамочки с пониженным давлением могут немного позволить себе пить кофе и крепкий чай, остальным они не очень подходят. Для беременных есть более полезные и вкусные напитки, более подробно об этом здесь.

Приправы.

Во время беременности старайтесь не употреблять острые приправы: майонез, кетчуп, горчица, аджика и тому подобные.

Некоторые беременные очень хотят отведать чего-нибудь совсем несъедобного, например, глины, мела, парафина и т.д. Эти желания говорят о нехватке в вашем рационе железа, нужных минералов и питательных веществ, значит нужно скорректировать свой рацион и заполнить пробелы в питании.

 

 

 

 

 

 

Буду благодарна, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:


Написать Комментарий

Календарь беременности
Недели Месяцы Триместры
  • Будущие мамочки, забирайте полезный подарок !

    oblojka2
  • Ваше имя: *
    Ваш e-mail: *